在赤峰，有这样一种苹果，它以沁入心脾的清香，甜过初恋的甜蜜，虏获了无数人的倾心，这就是宁城苹果。本期《山水赤峰》与您一起欣赏微视频《宁城苹果》，“甜蜜”赤峰人的舌尖和心田！

　　赤峰市宁城县位于北纬41°17″～41°53″之间，恰好处在中国优质大苹果栽培区北缘。山区海拔高，平均气温6.8—8.0℃，昼夜温差超过10℃。充足的阳光，酿造了宁城苹果的甘甜；清澈的溪流，滋润着果树的成长。它不仅润泽出宁城苹果的原始味道，也润泽出人与自然巧妙结合的人文盛景。

　　在宁城县五化、大城子、小城子境内的大山深处，一座座隽永、宁谧的古朴村落散落其中，成百上千条苹果长廊，绵延数十公里，演绎着精神原乡的别致风情。

　　宁城苹果在遗传中保持优势，在变异中实现超越，屏蔽了东光苹果的一些酸，舍弃了富士苹果不便储存的娇气。含糖15.8～17.8%，可滴定酸0.36～0.50%，理想的糖酸含量，使它在唇齿间化为清香甜蜜，让味蕾流连忘返。

　　宁城苹果经过果农的苦心经营和现代科技的广泛参与，在不断升级换代。从上个世纪50年代开始，宁城与苹果丹成相许的精神，一直薪火相传，绵延不绝。

　　竞相召开的采摘节，拉开了宁城苹果丰收的序幕。这是果农们一年中最快乐的时光，过往的辛苦终于得到了犒劳。成千上万的游人，沉醉在宁城苹果甜美的伊甸园里，忘却还有漫漫的归路。

　　苹果珍藏着人类对美好生活的寄托和健康的期待，自古就是智慧的化身、平安的象征。人们一直都在寻觅生态苹果的天然味道，宁城苹果恰好满足了人们的愿望。